Bisnis kuliner adalah salah satu jenis bisnis yang tak akan surut meski memiliki banyak saingan. Hal ini karena makanan adalah kebutuhan pokok manusia. Berikut ini adalah beberapa contoh bisnis kuliner yang bisa kamu pertimbangkan sebagai sumber penghasilan.
1. Gorengan
Siapa yang tak kenal bisnis kuliner yang satu ini. Gorengan bisa ditemukan di hampir seluruh wilayah di Indonesia. Cemilan dengan harga murah dan rasa enak ini bahkan bisa ditemukan di sepanjang jalan atau warung-warung kecil.
Biasanya gorengan disantap dengan secangkir teh atau kopi sambil bersantai di sore hari. Jika ingin memilih gorengan sebagai ide bisnis kuliner, cobalah melakukan sedikit inovasi untuk menarik pelanggan.
Karena, ada banyak sekali saingan penjual gorengan, maka kamu harus memiliki satu hal berbeda yang membuat gorengan yang kamu jual unik.
Contoh ide gorengan kekinian:
- Tahu walik
- Tahu krispi
- Cireng
- Pisang goreng dengan berbagai topping
2. Keripik
Keripik juga menjadi salah satu cemilan paling populer di Indonesia. Jenisnya pun sangat banyak, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing orang. Keripik juga bisa ditemukan di mana saja, tetapi biasanya jenis keripik yang ramai di suatu daerah belum tentu banyak dijual di daerah lain.
Bisnis keripik menjadi salah satu bisnis kuliner menjanjikan karena peminatnya yang tidak pernah surut.
Contoh ide jualan keripik yang laris manis:
- Keripik jamur
- Keripik buah-buahan
- Keripik sayuran
- Keripik tempe
- Keripik singkong
3. Frozen food
Saat ini frozen food menjadi primadona karena keberadaannya yang bisa memenuhi kebutuhan orang-orang yang menginginkan makanan tertentu tetapi tidak bisa menemukannya di daerah mereka. Biasanya frozen food yang banyak beredar adalah makanan khas dari daerah tertentu, misalnya makanan Jepang atau Korea.
Jenis makanan ini tidak bisa dengan mudah ditemukan di semua wilayah. Oleh karena itu, peluang ini bisa dimanfaatkan sebagai bisnis kuliner frozen food secara online.
Tips packing frozen food online:
- Proses masak harus bersih untuk menghindari pertumbuhan jamur
- Pastikan kemasan tertutup rapat
- Tambahkan styrofoam
- Jangan lupa pakai bubble wrap agar lebih aman
- Pilih jasa kirim yang instan atau ekspress
4. Minuman kekinian
Tak hanya makanan, bisnis minuman kekinian juga menjadi peluang yang menjanjikan. Kuncinya adalah menciptakan menu minuman baru yang belum pernah dijual dimana pun. Namun, tak hanya butuh keunikan, minuman yang kamu jual harus memiliki cita rasa yang membuat pembeli ketagihan.
Contoh ide jualan minuman kekinian:
- Bubble Tea
- Thai Tea
- Es Kopi berbagai rasa
- Cheese Tea
- Es Coklat
5. Mie aneka topping
Mie menjadi comfort food bagi sebagian banyak orang. Makanan ini bisa diolah dengan berbagai inovasi yang hasilnya menggugah selera. Jenis mie yang saat ini sedang naik daun adalah mie yang dihidangkan dengan level kepedasan tertentu. Tak hanya pedas, biasanya mie ini juga dilengkapi dengan berbagai topping yang unik.
Contoh topping kekinian:
- Sambal matah
- Kornet
- Olahan jamur
- Keju mozarella
- Sosis dan bakso goreng
6. Seblak
Seblak pada awalnya menjadi makanan yang hits di Jawa Barat saja. Makanan ini adalah jajanan khas Bandung yang disajikan dengan kuah pedas. Bahan dasar pembuatannya adalah kerupuk yang direbus hingga empuk.
Tak hanya kerupuk, seblak juga bisa disajikan dengan berbagai topping sesuai selera, seperti bakso, sosis, mie, telur, dan lain-lain.
Saat ini seblak telah tersebar di hampir seluruh wilayah. Seblak sangat mudah ditemukan dimana-mana karena peminatnya juga banyak. Peluang ini bisa kamu manfaatkan dengan membuat inovasi baru dari seblak, misalnya seblak pasta.
7. Martabak Manis Aneka Topping
Martabak yang dulunya hanya terkenal dengan topping coklat, keju, kacang, dan selai buah-buahan kini telah berevolusi dengan topping yang lebih bervariasi. Sebut saja matcha, Kit Kat, almond, pisang, dan lain-lain.
Agar bisa bersaing dengan penjual yang saat ini telah menjual martabak seperti ini, kamu perlu membuat inovasi yang baru. Carilah topping yang sedang hits di kalangan anak muda untuk mencari ide inovasi baru.
Bisnis kuliner jenis apapun sebenarnya tidak pernah surut karena makanan adalah kebutuhan utama setiap manusia. Keberhasilan bisnis tergantung bagaimana cara kita membuat inovasi baru untuk membuat calon pembeli tertarik.
Demikian artikel berjudul Bisnis Kuliner yang Tak Pernah Surut dari di Tumbooh! Share dulu artikel ini supaya kamu bisa mengajak temanmu melakukan hal-hal di atas!
—
